魚さばき体験

　９月１６日（水）に３年生４名が水産加工センターでアオコ（ブリの子）の魚さばき体験を行いました。

　島じゃこクラブの方にお世話になり，１人１匹のアオコからフライとすり身を混ぜ込んだジャコ天にしていただきました。

　児童は奮闘しながらも上手にさばくことができていました。
　３日に行われる「地引き網体験」の調理に向けて，よい魚さばき体験ができました。